L’ultimo arrivato in casa Mascarello: Alta Langa è uno spumante metodo classico D.O.C.G., esclusivamente millesimato, dal perlage fine e caratterizzato da una delicata sapidità. Una curiosità che lo rende unico al mondo è che il suo disciplinare impone solamente un’altitudine minima dei vigneti da rispettare: questa deve essere di 250 metri slm.

Alta Langa Spumante Brut Metodo Classico D.O.C.G. 2016

€ 24,00Prezzo
  • L’Alta Langa bianco ha sfumature giallo paglierino e presenta un finissimo perlage. Al naso i suoi aromi ricordano la frutta bianca e gli agrumi con sentori di crosta di pane. Al palato è armonico, caratterizzato da una delicata sapidità.

    Denominazione

    Denominazione di Origine Controllata e Garantita

    Vitigno

    70% Pinot Nero - 30% Chardonnay

    Abbinamenti Gastronomici

    Perfetto come aperitivo, si accompagna bene ad antipasti freddi, anche a base di pesce, frutti di mare e formaggi a pasta dura.