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Un Nebbiolo D'Alba importante, rosso rubino con riflessi granata.
Note intense di rosa, viola, liquirizia e spezie dolci.
L'uva diraspata e pigiata fermenta in serbatoi di acciaio inox A temperatura controllata di 25-28°C per circa 12-15 giorni. Successivamente avviene la fermentazione malolattica e l'affinamento in cantina per almeno 18 mesi durante i quali il vino si ammorbidisce e acquista complessità.

MMXX Nebbiolo D'Alba D.O.C 2019

€ 23,00Prezzo
  • Denominazione

    Denominazione di Origine Controllata

    Vitigno

    Nebbiolo 100%

    Abbinamenti Gastronomici

    Carni rosse, selvaggina da penna, formaggi di lunga stagionatura.